Gaziantep’te yaşayan birçok kişi, tok olmasına rağmen tatlıya, cipse ya da fast food’a yöneliyor. Uzmanlar, bu durumun giderek yaygınlaştığını ve hedonik açlık olarak adlandırıldığını belirtiyor. Diyetisyen Zişan Sobacı, sosyal medyadaki yemek içeriklerinin “hedonik açlığı” ortaya çıkarabildiğini söyledi.
Medical Point Gaziantep Hastanesi Diyetisyeni Zişan Sobacı, hedonik açlığın fiziksel değil, tamamen zihinsel bir açlık türü olduğunu vurgulayarak önemli uyarılarda bulundu.
AÇLIK MİDEDE DEĞİL, BEYİNDE BAŞLIYOR
Diyetisyen Zişan Sobacı, “Hedonik açlık, vücudun enerjiye ihtiyacı olmadığı halde lezzetli yiyeceklere karşı duyulan istektir. Bu açlık türü mideyle değil, beyinle ilgilidir” dedi.
Özellikle şu durumların hedonik açlığı tetiklediğini belirten Sobacı, şunları sıraladı:
Stres ve duygusal dalgalanmalar
Can sıkıntısı
Yoğun iş temposu
Sosyal medyada sıkça görülen yemek içerikleri
Bu faktörler nedeniyle kişi tok olsa bile yemek yeme ihtiyacı hissedebiliyor.
KİLO ARTIŞI VE SAĞLIKSIZ BESLENME RİSKİ
Hedonik açlığın kontrol altına alınmadığında kilo artışına ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açtığını vurgulayan Sobacı, “Bu tür yeme davranışı zamanla obezite, insülin direnci ve metabolik hastalıkların riskini artırabilir” diye konuştu.
HEDONİK AÇLIK NASIL KONTROL EDİLİR?
Uzmanlara göre hedonik açlıkla başa çıkmak mümkün. İşte dikkat edilmesi gereken bazı noktalar:
Gerçekten aç olup olmadığınızı sorgulayın
Duygusal yeme farkındalığı kazanın
Evde sağlıksız atıştırmalıkları sınırlayın
Yavaş ve bilinçli yemek yiyin
Stres yönetimine önem verin (spor, meditasyon, hobiler vb.)
UZMAN DESTEĞİ ŞART
Diyetisyen Zişan Sobacı, “Gerçek açlık ile canımızın çekmesini ayırt etmeyi öğrendiğimizde, hem kilo kontrolü sağlanır hem de beslenme düzeni iyileşir” diyerek uzman desteğinin önemine dikkat çekti.
