CHP Gaziantep İl Başkanı Vakkas Açar, AK Parti’li Şehitkamil Belediyesi’nin Gaziantep baklavasını “Buckslava” adıyla piyasaya sunma girişimine çok sert tepki gösterdi. Açar, “Gaziantep’in ayarlarıyla, değerleriyle oynamayın” çağrısında bulundu.
“KUŞ YEMİ DAĞITMAKLA BELEDİYECİLİK OLMAZ”
CHP’den istifa ederek AK Parti’ye geçen ve yaklaşık 2 yıldır 1 milyon nüfuslu Şehitkamil ilçesini yöneten Belediye Başkanı Umut Yılmaz’ı sert sözlerle eleştiren Açar, “Beceriksizliğini baklavanın katmanları arasına gizlemeye çalışıyor ancak halk bunu görüyor” dedi.
“ŞEHİTKAMİL’DE VİZYON YOK”
Açar, ilçede kalıcı projeler yerine kafe işletmeciliği, kuş yemi dağıtımı, dondurma arabaları, modifiye araç etkinlikleri ve arsa satışı gibi günü kurtaran faaliyetlerle zaman geçirildiğini savundu. “Bir ilçeyi yönetmek; modern belediyecilik anlayışı, vizyon ve halkın özne olduğu projelerle mümkündür. Umut Yılmaz’ın kamuoyu nezdinde takdir edilen tek projesi yoktur. Buckslava saçmalığı ile boş işler zincirine ne yazık ki bir halka daha eklendi” ifadelerini kullandı.
“KÜLTÜREL MİRASA BOMBA KOYULDU”
Gaziantep’in simgesi olan yüzlerce yıllık baklava geleneğinin yabancılaştırılmış, melez ve uydurma bir isimle “başarılı bir icraat” gibi sunulmasının kentin kültürel mirasına zarar verdiğini vurgulayan Açar, bu girişimi kültürel mirasa yapılmış bir saldırı olarak nitelendirdi.
“YAPILAN İŞ GAZİANTEP’İ TANIMAMAKTIR”
Açar açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Gaziantep’in emeğini, ustalığını, geleceğini ve gastronomi kültürünü ‘Buckslava’ gibi uydurma bir isimle ifade etmek bu kenti tanımamaktır. Bu yaklaşım, kentin değerlerini yok saymaktır, tanımamaktır, şovdur, ayarlarıyla oynamaktır.”
“BAKLAVA ZATEN DÜNYA MARKASI”
Gaziantep baklavasının coğrafi işaretle tescillenmiş uluslararası bir marka olduğunu hatırlatan Açar, “Bu eşsiz değeri korumak yerine onu yozlaştıracak adımlar atmak büyük bir yanlıştır. Folklorun, geçmişin ve geleneğin ticarileştirilmesi belediyeye yakışmıyor” dedi.
“BELEDİYE ESNAFLA REKABET ETMEZ”
Belediyelerin asli görevlerine dikkat çeken Açar, “Belediyelerin görevi altyapı, üstyapı ve sosyal hizmetleri geliştirmektir. Esnafın ekmeğine ortak olmak değil, onun önünü açmaktır. Bu tür girişimler esnafla haksız rekabet anlamına gelir” diye konuştu.
“YANLIŞTAN DERHAL VAZGEÇİLMELİDİR”
Açar, uygulamadan bir an önce vazgeçilmesi gerektiğini belirterek sözlerini şöyle tamamladı:
“‘Buckslava’ gibi anlamsız bir isimden vazgeçilmeli, belediye asli görevine dönmelidir. Gaziantep’in değerleri üzerinden kimse deney yapamaz.”
