Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 38. Ahilik Haftası etkinlikleri kapsamında Kırşehir’de düzenlenen “Üniversiteli Şeflerden Kırşehir Yöresel Lezzetleri” temalı üniversitelerarası yemek yarışmasında birinci oldu.
Kırşehir Valiliği himayesinde ve Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi ev sahipliğinde Cacabey Meydanı’nda gerçekleştirilen yarışmaya Türkiye’nin yedi farklı bölgesinden üniversiteler katıldı. Afyon Kocatepe Üniversitesi, Artvin Çoruh Üniversitesi, Bitlis Eren Üniversitesi, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi ve Selçuk Üniversitesi’nin yer aldığı organizasyonda GAÜN, hem öğrencileri hem de akademik kadrosuyla büyük beğeni topladı.
GAÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Elmas Doğan, Hatice Oğuztürk ve Tunahan Balıkçı, Doç. Dr. Metin Sürme koordinatörlüğünde hazırladıkları yöresel yemeklerle jüriyi etkileyerek birinciliğe uzandı.
Başarılı öğrencileri kutlayan Doç. Dr. Metin Sürme, “Bu tür yarışmalar sadece rekabet değil, aynı zamanda kültürel paylaşım ve mesleki dayanışma açısından da çok değerli. Öğrencilerimizi gönülden kutluyorum.” dedi.
GAÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atınç Olcay ise bölümün son dönemdeki başarılarına dikkat çekerek şunları söyledi:“Bölüm olarak ulusal ve uluslararası yarışmalarda önemli dereceler elde ediyoruz. Sadece Eylül ayında iki birincilik ve bir ikincilikle döndük. Üniversitemiz artık bu alanda bir marka ve parlayan bir yıldız. Destekleri için başta Rektörümüz Prof. Dr. Sait Mesut Doğan’a, Rektör Yardımcımız Prof. Dr. Fahrettin Göğüş’e, Takım Koordinatörü Doç. Dr. Metin Sürme’ye ve şampiyon öğrencilerime şükranlarımı sunuyorum” ifadelerini kullandı.
